كتبت – رانيا دُبل
أغلقت لجنة متابعة أعمال الحج ممثلة في لجنة التجارة والأوقاف، أمس الثلاثاء، عدد من المراكز التجارية والمخابز بالحي بالإضافة إلى مخبزا شهيرا، لعدم توافر الاشتراطات المطلوبة به.
وذلك خلال جولة قامت بها بمشاركة مندوب التجارة وصحة البيئة، على بعض المحال التجارية بحي المسفلة بمكة المكرمة، مطالبه بعدم فتح المخبز، حتى يقوم بارتقاء ورفع مستواه البيئي، فيما أتلفت اللجنة جميع الطاولات والصواني الموجودة.
وتوصلت اللجنة من خلال معاينة أحد المخابز الشهيرة، الذي يقوم بتوزيع الخبز بمكة أنه غير مطابق للمواصفات الصحية، وتبين سوء نظافة سيور العجين ووجود سوس وفطريات، كما تم رصد وجود عجانات حديد قديمة وكذلك قيامهم ببيع الرجيع من الخبز المخزن، كما تم غلق بقالة تابعة لمالك المخبز لوجود عدد من المعلبات منتهية الصلاحية، بحسب “سبق”.
و
